■所在地
鹿児島県
■取扱酒店
■酒蔵紹介
小正醸造では、原料・麹・水にこだわりを持って焼酎をつくっています。
契約農家と一体となってつくったさつま芋。杜氏が毎日自分の目で、手触りで、ときには口にして状態を確かめた麹。自然のミネラル成分をバランスよく含んだ湧き水。
これらを軸に研究を重ね、美味しい焼酎づくりへの情熱を持って137年間ひたすら続けてまいりました。
- 住 所:鹿児島県日置市日吉町日置3309
- 電話番号:099-292-3535
- 営業時間:
- 定休日 :
- HP:https://www.komasa.co.jp/